Absynt bez mitów - jak smakuje i jak pić go klasycznie?
Kornelia Mróz - strona 9
Autor Nicole Mazurek - najnowsze wpisy
Kasza manna bez grudek i nie tylko. Jak ją wykorzystać?
Ile gotować jajka na twardo? Prosty sposób na idealne żółtko
Z czego jest gin? Składniki, produkcja i różnice między stylami
Autor Blanka Olszewska - najnowsze wpisy
Jaki ryż do sushi wybrać? Odmiany, zamienniki i gotowanie
Ile gotować ziemniaki? Czasy dla kostki, puree i mundurków
Koktajl z marakui - prosty przepis i proporcje, które działają
Ryż basmati - z czym go łączyć i jak gotować, by był sypki?
Publikacje autora
Drink z mango - jak zrobić najlepszy koktajl z rumem i limonką
Poznaj przepis na drink z mango, dobierz rum, tequilę lub wódkę i sprawdź, jak puree, limonka i sól poprawiają smak.
Jajecznica na maśle - jak zrobić ją miękką i kremową
Sprawdź, jak zrobić jajecznicę miękką i kremową: proporcje, ogień, patelnia, dodatki i błędy, których warto unikać.
Szybkie ciasto z truskawkami, które zawsze się udaje
Szybkie ciasto z truskawkami, które jest wilgotne i puszyste. Sprawdź prosty przepis, triki przeciw zakalcowi i wariant z kruszonką.
Jakie przyprawy do ryby wybrać? Prosty przewodnik
Jakie przyprawy do ryby wybrać? Sprawdź, co pasuje do dorsza, łososia i filetu oraz jak doprawiać przy smażeniu, pieczeniu i grillu.
Dark and stormy w domu - proporcje, rum i ginger beer
Sprawdź, jak przygotować dark and stormy: poznaj proporcje rumu i ginger beer, dobierz lód i limonkę oraz wybierz najlepszy wariant.
Mięso z rosołu - co z niego zrobić, żeby nie było suche?
Dowiedz się, co zrobić z mięsem z rosołu: kotlety, pierogi, pasta i potrawka oraz jak przechowywać je bez przesuszenia.
Racuchy z jabłkami, które wychodzą puszyste i rumiane
Racuchy z jabłkami bez czekania? Sprawdź proporcje, dobór jabłek i smażenie, by były puszyste, rumiane i nie chłonęły tłuszczu.
Domowa lemoniada z cytryn - proporcje, przepis i 3 warianty
Domowa lemoniada z cytryn bez goryczy? Poznaj proporcje, syrop cukrowy i 3 owocowe warianty. Sprawdź prosty przepis na 1,5 litra!
Mule - jak je wybrać, oczyścić i przygotować w domu?
Sprawdź, czym są mule, jak wybrać świeże egzemplarze i szybko przygotować je z czosnkiem, winem i pietruszką.
Kaczka po pekińsku w domu - jak zrobić chrupiącą skórkę?
Kaczka po pekińsku w domu - sprawdź, jak uzyskać chrupiącą skórkę, soczyste mięso i klasyczne dodatki.