Biała kiełbasa w piekarniku - ile piec i jak nie przesuszyć?
Blanka Olszewska
Autor Kornelia Mróz - najnowsze wpisy
Drinki na wesele - jak dobrze zaplanować bar?
Czym zastąpić bułkę tartą? Najlepsze zamienniki do dań
Kordiał - czym jest i jak podawać go w domu?
Autor Nicole Mazurek - najnowsze wpisy
Absynt bez mitów - jak smakuje i jak pić go klasycznie?
Kasza manna bez grudek i nie tylko. Jak ją wykorzystać?
Ile gotować jajka na twardo? Prosty sposób na idealne żółtko
Z czego jest gin? Składniki, produkcja i różnice między stylami
Publikacje autora
Jaki ryż do sushi wybrać? Odmiany, zamienniki i gotowanie
Jaki ryż do sushi wybrać? Sprawdź najlepsze odmiany, zamienniki i proporcje wody, by ryż był sprężysty i dobrze trzymał nadzienie.
Ile gotować ziemniaki? Czasy dla kostki, puree i mundurków
Ile gotować ziemniaki? Sprawdź czasy dla kostki, całych bulw i puree oraz prosty test widelcem. Zobacz, jak uniknąć rozgotowania.
Koktajl z marakui - prosty przepis i proporcje, które działają
Poznaj sprawdzony koktajl z marakui: proporcje, bazę alkoholu i błędy, których warto uniknąć. Sprawdź przepis.
Ryż basmati - z czym go łączyć i jak gotować, by był sypki?
Sprawdź, z czym łączyć ryż basmati, kiedy wybrać go zamiast innych ryżów i jak ugotować go sypko.
Halloumi na patelni i grillu - jak zachować sprężystość?
Halloumi na patelni i grillu: sprawdź, jak wybrać dobry ser, zachować sprężystość i połączyć go z cytryną, warzywami lub arbuzem.
Whisky czy whiskey? Co naprawdę podpowiada etykieta
Whisky czy whiskey? Sprawdź, co mówi pisownia o kraju, stylu i etykiecie butelki oraz jak nie pomylić się przy wyborze.
Martini ze Spritem - proporcje, dodatki i prosty przepis
Martini ze Spritem krok po kroku: poznaj proporcje 1:1, dodatki i warianty z Martini Bianco. Sprawdź, jak uzyskać lekki smak.
Drink z watą cukrową - prosty przepis i 3 warianty
Drink z watą cukrową: sprawdź proporcje, warianty smakowe i sposób na mniej słodki koktajl. Poznaj przepis i podaj go efektownie!
Owocowe koktajle bez przesady - praktyczny przewodnik smaku
Owocowe koktajle bez przesady: dobierz owoce, alkohol i lód, a potem zrób 5 prostych drinków. Sprawdź praktyczny przewodnik.
Jak smażyć bakłażana na patelni, by był miękki i rumiany
Jak smażyć bakłażana na patelni? Sprawdź grubość plastrów, solenie, temperaturę i przyprawy, by był miękki i rumiany.