Blanka Olszewska - strona 6
Autor Kornelia Mróz - najnowsze wpisy
Klasyczne mojito - jak zrobić je naprawdę dobrze
Mleczko kokosowe z puszki - czy jest zdrowe?
Jak jeść kaki? Kiedy jest dojrzałe i jak je podać
Autor Nicole Mazurek - najnowsze wpisy
Ryż na sypko - jak ugotować go bez sklejania?
Białe wino półsłodkie - jak wybrać i z czym podać?
Publikacje autora
Jakie mąki na chleb bezglutenowy wybrać, by bochenek się udał
Jakie mąki na chleb bezglutenowy wybrać? Sprawdź mieszanki, proporcje i dodatki, by upiec miękki bochenek bez kruszenia.
Jak przechowywać pieczarki w lodówce, by dłużej były świeże?
Jak przechowywać pieczarki, by dłużej były jędrne? Sprawdź zasady, czas w lodówce, mrożenie i sygnały psucia.
Jak gotować szparagi, żeby były sprężyste i soczyste?
Jak gotować szparagi, by były sprężyste i soczyste? Sprawdź czasy dla zielonych i białych oraz najlepsze metody.
Ciasto marchewkowe z kremem serowym - jak upiec je idealnie
Wilgotne ciasto marchewkowe z kremem serowym - sprawdź proporcje, temperaturę i błędy, których warto unikać.
Mezcal co to za trunek i czym różni się od tequili?
Mezcal co to za trunek? Sprawdź, jak powstaje, czym różni się od tequili i jak wybrać butelkę o dobrym charakterze.
W jakiej temperaturze piec sernik? Sprawdzone zasady
W jakiej temperaturze piec sernik? Sprawdź sprawdzone ustawienia, test gotowości i błędy, które psują kremowy efekt.
Galangal - czym jest i jak używać go w kuchni?
Galangal - czym jest, jak smakuje i czym różni się od imbiru? Sprawdź, jak używać go w zupach, curry i marynatach.
Alasz - czym jest ten historyczny likier kminkowy?
Poznaj alasz - historyczny likier kminkowy, jego smak, pochodzenie i zastosowanie w domu oraz deserach. Sprawdź, czym różni się od kminkówki.
Jak jeść awokado? Dojrzałość, krojenie i najlepsze połączenia
Sprawdź, jak jeść awokado, żeby było smaczne: rozpoznaj dojrzałość, pokrój bez strat i poznaj najlepsze połączenia.
Tofu od podstaw - z czego powstaje i jak je wybrać?
Sprawdź, z czego powstaje tofu, jakie ma rodzaje i jak dobrać kostkę do smażenia, deserów lub zup.