Blanka Olszewska - strona 5
Autor Kornelia Mróz - najnowsze wpisy
Klasyczne mojito - jak zrobić je naprawdę dobrze
Mleczko kokosowe z puszki - czy jest zdrowe?
Jak jeść kaki? Kiedy jest dojrzałe i jak je podać
Autor Nicole Mazurek - najnowsze wpisy
Ryż na sypko - jak ugotować go bez sklejania?
Białe wino półsłodkie - jak wybrać i z czym podać?
Publikacje autora
Sernik na zimno z sera z wiaderka i galaretki - sprawdzone proporcje
Sernik na zimno z sera z wiaderka i galaretki bez grudek i rozwarstwiania. Sprawdź proporcje, chłodzenie i warianty smakowe.
Ciasto filo czy francuskie? Różnice, które naprawdę mają znaczenie
Ciasto filo czy francuskie? Sprawdź różnice w budowie, pieczeniu i zastosowaniu, by dobrać ciasto do baklawy, tart i przekąsek.
Ciasto z owocami i galaretką - jak je złożyć, by było stabilne
Ciasto z owocami i galaretką bez wpadek? Sprawdź, jak dobrać owoce, spód i galaretkę, by deser trzymał formę.
Wilgotna babka piaskowa bez zakalca - sprawdzony przepis
Wilgotna babka piaskowa bez zakalca? Sprawdź proporcje, temperaturę składników i sposób pieczenia, by była miękka także następnego dnia.
Żeberka w coli - prosty przepis na miękkie mięso i błyszczący sos
Żeberka w coli, które wychodzą miękkie i błyszczące. Zobacz prosty przepis, proporcje i błędy, których warto uniknąć.
Ile gotować soczewicę? Czas dla każdej odmiany
Sprawdź, ile gotować soczewicę, by była miękka lub al dente. Czas dla czerwonej, zielonej, brązowej i czarnej w jednym miejscu.
Galantyna z kurczaka krok po kroku - sprawdzony przepis
Sprawdź przepis na galantynę z kurczaka krok po kroku i dowiedz się, jak ją zwinąć, upiec oraz schłodzić, by kroiła się idealnie.
Grog - czym jest i jak zrobić dobry, rozgrzewający napój
Sprawdź, czym jest grog, skąd się wziął i jak zrobić go z rumu, cytrusów i miodu, by był naprawdę rozgrzewający.
Sernik z karmelem - kremowy przepis z gładką polewą
Sernik z karmelem - sprawdź przepis na kremowe ciasto, gładką polewę i triki na idealny przekrój bez pękania.
Jak zapeklować golonkę - sprawdzona solanka i czas
Jak zapeklować golonkę, by była soczysta i aromatyczna? Sprawdź solankę, proporcje, czas i błędy, których warto unikać.