Jaki ryż do sushi wybrać? Odmiany, zamienniki i gotowanie
Nicole Mazurek - strona 2
Autor Blanka Olszewska - najnowsze wpisy
Ile gotować ziemniaki? Czasy dla kostki, puree i mundurków
Koktajl z marakui - prosty przepis i proporcje, które działają
Ryż basmati - z czym go łączyć i jak gotować, by był sypki?
Autor Kornelia Mróz - najnowsze wpisy
Biała kiełbasa w piekarniku - ile piec i jak nie przesuszyć?
Drinki na wesele - jak dobrze zaplanować bar?
Czym zastąpić bułkę tartą? Najlepsze zamienniki do dań
Kordiał - czym jest i jak podawać go w domu?
Publikacje autora
Jaki drink z Jack Daniel’s? Proste receptury i proporcje
Jaki drink z Jack Daniel’s wybrać? Poznaj proste receptury z colą, ginger ale i cytrusami oraz proporcje do Whiskey Sour. Sprawdź!
Jakie wino do carbonary? Sprawdzone wybory do klasycznego dania
Jakie wino do carbonary? Sprawdź, które wytrawne białe, różowe i czerwone style najlepiej równoważą sos.
Jak ugotować bób, żeby był miękki i pełen smaku?
Jak ugotować bób, by był miękki, zielony i pełen smaku? Sprawdź czasy, proporcje i proste triki, które naprawdę działają.
Ryż na sypko - jak ugotować go bez sklejania?
Jak ugotować ryż na sypko? Sprawdź proporcje wody, czas gotowania i błędy, które sklejają ziarna, oraz sposoby ratowania garnka.
Nalewka z jagód - prosty przepis i błędy, których warto unikać
Sprawdź, jak zrobić nalewkę z jagód: poznaj proporcje cukru, moc alkoholu, dodatki i czas dojrzewania, by smak był pełny.
Bittersy w koktajlach - jak ich używać i które wybrać?
Bittersy w koktajlach: poznaj ich rodzaje, dawkowanie i różnice między amaro. Sprawdź, jak dodać drinkom głębi bez nadmiaru goryczy.
Jak parzyć białą kiełbasę, żeby była soczysta?
Jak parzyć białą kiełbasę? Poznaj temperaturę 75-80°C, czas 20-25 minut i sposób na soczyste pęta bez pękania.
Białe wino półsłodkie - jak wybrać i z czym podać?
Białe wino półsłodkie - sprawdź, jak wybrać butelkę, dobrać jedzenie i podać je w idealnej temperaturze.
Jak rozpuścić żelatynę bez grudek? Prosty poradnik
Jak rozpuścić żelatynę bez grudek? Poznaj proporcje, zasady podgrzewania i hartowania masy do deserów. Sprawdź praktyczny poradnik.
Bacardi - z czym łączyć rum, żeby smakował najlepiej?
Sprawdź, z czym łączyć Bacardi, by rum smakował najlepiej - od mojito po cuba libre i proste miksy z limonką, colą czy imbirem.