Puszyste ciasto drożdżowe z kruszonką - sprawdzony przepis
Nicole Mazurek - strona 11
Autor Blanka Olszewska - najnowsze wpisy
Sernik na zimno z truskawkami, który zawsze dobrze się kroi
Ciasto filo bez tajemnic - jak pracować z cienkimi płatami
Babka ziemniaczana - jak uzyskać chrupiącą skórkę?
Autor Kornelia Mróz - najnowsze wpisy
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym - prosty przepis
Kluski leniwe, które nie wychodzą twarde - proporcje i triki
Kurczak po koreańsku z chrupiącą panierką i gochujang
Makaron z truskawkami - kremowy przepis w 20 minut
Publikacje autora
Drinki z koniakiem - klasyki, proporcje i proste warianty
Drinki z koniakiem: poznaj proporcje na Sidecara, Old Fashioned i warianty z ginger ale. Sprawdź technikę i wybierz swój smak.
Ramazzotti - jak podać go na lodzie i kiedy pić po posiłku
Sprawdź, jak pić Ramazzotti na lodzie, z sodą lub w drinku i kiedy serwować go przed albo po posiłku.
Ryba w galarecie - sprawdzony przepis i najlepsze proporcje
Ryba w galarecie bez błędów - sprawdź proporcje, klarowny wywar i prosty sposób na eleganckie danie.
Jak szybko rozmrozić mięso bezpiecznie? Sprawdzone metody
Jak szybko i bezpiecznie rozmrozić mięso? Poznaj czasy dla zimnej wody, mikrofalówki i lodówki oraz sprawdź, czego unikać.
Jaka mąka do pizzy? Typ 00, 550 czy 650
Jaka mąka do pizzy będzie najlepsza? Sprawdź różnice między typem 00, 550 i 650 oraz dobierz ją do piekarnika i fermentacji.
Z czym pić brandy? Miksery, drinki i przekąski
Z czym pić brandy? Poznaj najlepsze miksery, proporcje drinków, przekąski i zasady podania. Sprawdź, co wydobywa jej smak.
Leczo z kurczakiem - jak zrobić gęste i aromatyczne
Leczo z kurczakiem bez wodnistego sosu? Sprawdź, jak dobrać składniki, doprawić i zredukować danie, by było pełne smaku.
Jak rozpuścić białą czekoladę bez grudek i zwarzenia
Jak rozpuścić białą czekoladę bez grudek? Sprawdź kąpiel wodną, mikrofalówkę i błędy, które psują gładką polewę.
Jak zrobić dobry drink z martini? Proporcje i proste przepisy
Sprawdź, jak zrobić dobry drink z martini. Poznaj proporcje do ginu, toniku i spritza oraz wybierz wermut dopasowany do smaku.
Gdzie jest laktoza? Mleko, nabiał i gotowe produkty
Sprawdź, w jakich produktach ukrywa się laktoza, jak czytać etykiety i co wybierać przy nietolerancji.